Resep dan Cara Membuat Bubur Kacang Hijau, Hidangan Penutup yang Manis dan Mudah

· 175 ml gula merah, sisir halus

. 50 gram gula pasir+150 ml air

· 2 lembar daun pandan

· 5 cm jahe, geprek

Baca Juga: Resep Belut Goreng Cabai Hijau Ala Rumahan yang Anti Amis Enak dan Mantap

Kuah Santan :

· 65 ml santan kara + 150 ml air

· 2 lembar daun pandan

· ¼ sdt garam

Cara Membuat :

1. Masak air sampai mendidih. Lalu masukkan kacang hijau, rebus selama 5 menit. Matikan api kompor, tutup pancinya diamkan selama 30 menit. Kemudian nyalakan kembali api kompor, rebus lagi selama 7 menit. Angkat, pindahkan ke panci yang lebih besar.