- Margarin, kecap manis (campur jadi satu)
Cara membuat:
- Haluskan semua bumbu
- Campur bumbu halus ke irisan ayam, biarkan meresap minimal 15 menit atau boleh didiamkan semalaman dikulkas biar tambah meresap bumbunya ( jadi bikinnya dari malem besok baru ditusuk- tusuk dan bakar)
- Cuci dulu lidi sate, tusuk daging ayam dengan tusuk sate, lalu dibakar sambil dioles-oles.
- Campurkan margarin dan kecap manis dan bolak-balik satenya, sampai matangnya merata.
- Sate ayam manis pun siap disajikan.
Selamat mencoba.***