Pedas dan Bikin Ketagihan! Resep Rujak Mangga yang Bumbunya Super Enak

WARTA LOMBOK – Rujak manga adalah hidangan yang sangat menggiurkan saat siang hari.

Paduan rasa asam dari buah mangga dan pedas dari sausnya membuat orang-orang ketagihan dan tergiur untuk memakan rujak mangga ini.

Tak perlu gelisah, rujak mangga hanya berbahan utama dari mangga dan bumbu rujak saja, Anda juga bisa mengkreasikan rujak mangga dengan beberapa tambahan buah lainnya di rumah sendiri.

Baca Juga: Resep Bubur Sumsum Lembut dan Gutih, Cocok Sebagai Cemilan Nikmat Saat Hujan

Dikutip wartalombok.com dalam postingan yang diunggah akun Instagram @resep_kue_ibu pada 11  Januari 2022, berikut resep mudah membuat rujak mangga asam dengan bumbu rujak yang pedas dan bikin ketagihan.

Bahan-bahan :

6 buah manga mengkal uk kecil, 3 buah jika uk besar

Bumbu Rujak :

1. 25 buah cabe rawit/ sesuai selera
2. 1 siung bawang putih goreng
3. ½ terasi
4. 300 gr gula merah sisir
5. 100 gr kacang tanah goreng
6. 1 sdm air asam jawa
7. 50 ml air matang / sesuai selera
8. Garam secukupnya

Cara membuat:

Baca Juga: Kenyal dan Manis! Resep Membuat Nagasari Legit, Kue Berbahan Tepung yang Mudah Dibuat