WARTA LOMBOK – Olahan dari daging ayam memang menjadi salah satu menu makanan favorit, mulai dari olahan ayam semur, ayam kecap hingga ayam goreng. Saat ini ayam goreng disajikan salam menu ayam geprek yang pedas.
Rasa pedas dari sambal dipadukan dengan ayam goreng yang digeprek sangat menggugah selera. Balutan tepung pada ayam geprek yang sebal serta terasa crispy menjadikan masakan ini disukai banyak masyarakat.
Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek tergolong mudah. Anda hanya perlu membumbui ayam, lalu balutkan dengan tepung, goreng dan geprek dengan sambal. Anda juga bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep ayam geprek crispy yang tentunya enak.
Baca Juga: Pedasnya Nampol! Catat Inilah Resep Olahan Bakso Pedas Gurih dan Lezat
Dikutip wartalombok.com dalam postingan yang diunggah akun Instagram @galeriresep.masakan pada 2 Februari 2022, berikut resep ayam geprek crispy.
Bahan-bahan :
Dada ayam, cuci bersih dan potong
Bumbu marinasi ayam dihaluskan : (marinasi 1 jam, ayam boleh ditempatkan di lemari es)
1. 5 siung bawang putih,
2. 2 ruas kunyit