WARTA LOMBOK – Ikan gurame adalah ikan air tawar yang bisa diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Salah satunya adalah mengolahnya menjadi gurame pindang kuning yang cita rasanya gurih dan segar.
Selain itu mengkonsumsi ikan gurame sangat bagus karena memiliki kandungan gizinya yang baik untuk tubuh.
Daging gurame yang tebal dan sedap menambah keistimewaan. Di sisi lain, resepnya sangat mudah diikuti dan cocok untuk dinikmati anak-anak.
Baca Juga: Kue Enak dan Sederhana! Inilah Cara Membuat Brownies Kukus Lembut Manis
Dikutip wartalombok.com dalam postingan yang diunggah akun Instagram @resep_spesial_bunda pada 27 Januari 2022, berikut resep membat gurame pindang kuning.
Bahan-bahan :
1. 2 ekor gurame, kerat badannya lalu lumuri air niis dan sedikit garam
2. 5 buah tomat ijo
3. 3 lembar daun salam
4. 3 lembar daun jeruk