Salah satu manfaat bengkuang yang utama adalah pencernaannya. Pasalnya, serat pada bengkoang bisa membuat lebih lunak dan mudah mengalir melalui saluran pencernaan.
Selain serat, nutrisi lain yang terkandung dalam bengkuang dan juga bermanfaat untuk sistem pencernaan adalah air dan inulin.
Baca Juga: Peruntungan Shio Hari Ini, 10 Oktober 2022: Monyet, Imajinasi Membuat Anda Sukses, Ayam dan Anjing?
Kandungan inulin pada bengkuang mampu meningkatkan frekuensi buang air besar saat Anda mengalaminya.
3. Menjaga kesehatan jantung
Kandungan serat di dalam bengkuang juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung.
Asupan serat yang tercukupi dapat menghambat penyerapan dan mengurangi jumlah kolesterol, sehingga baik untuk mengatasi kolesterol tinggi.
Efek bengkuang terhadap penurunan kolesterol ini dapat mencegah terjadinya pembentukan plak pada pembuluh darah jantung.
4. Menutrisi
Seperti yang telah dijelaskan di awal, bengkuang kaya akan kandungan air. Konsumsi bengkoang tak hanya mengenyangkan, namun juga dapat mencukupi kebutuhan cairan tubuh sehingga Anda tercegah dari dehidrasi.