WARTA LOMBOK – Bengkuang merupakan salah satu sayuran yang bermanfaat bagi kesehatan. Mulai dari mengukur, menurunkan suhu, hingga menjaga kesehatan jantung dan otak.
Bengkuang yang terkenal akan kandungan seratnya yang melimpah seperti Vitamin, Protein, Karbohidrat, Kalsium, Magnesium, Kalium, Fosfor, Zinc.
Selain beberapa nutrisi tersebut, bengkuang juga mengandung vitamin A, vitamin B6, dan zat besi dalam jumlah yang sedikit.
Baca Juga: Bisa Meredakan Sakit Maag! Catat inilah 5 Manfaat Buah Belimbing Bagi Kesehatan Tubuh
Dikutip wartalombok.com dari video yang diunggah kanal YouTube Halosehat pada Sabtu, 28 Mei 2022, inilah manfaat bengkuang.
1. Menurunkan risiko kanker
Bengkuang mengandung antioksidan, seperti vitamin C, yang berperan menangkal paparan radikal bebas.
Selain menangkal radikal bebas, kandungan vitamin C pada bengkuang juga bermanfaat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh, sehingga membuat Anda tidak mudah sakit.
2. Melancarkan pencernaan