Network
WARTA LOMBOK - Sawi putih adalah salah satu sayuran yang merupakan salah satu sumber vitamin dan mineral penting bagi tubuh.
Sawi putih adalah bahan makanan rendah kalori yang kaya akan kandungan gizi serta nutrisi seperti kalori, udara, protein, karbohidrat, serat, kalsium, fosfor, zat besi, natrium, kalium, folat, beta karoten, vitamin A, vitamin B2, vitamin C, vitamin K
Sawi putih juga sering disebut sebagai pak choi, napa kubis, atau Chinese white kubis.
Baca Juga: Luar Biasa! Inilah 5 Khasiat Buah Sawo yang Baik untuk Kesehatan Tubuh
Dikutip wartalombok.com dari video yang diunggah kanal YouTube Kunci Sehat pada 1 Desember 2020, inilah manfaat sawi putih.
1. Mengurangi risiko penyakit jantung
Kandungan mineral seperti kalium dapat dimanfaatkan untuk menurunkan tekanan darah sehingga dapat membantu mencegah penyakit jantung.
Ada pula kandungan lainnya pada sawi putih seperti vitamin C, folat, serta vitamin B2 yang juga dapat membantu menjaga kesehatan jantung.
Perlu pula diketahui apabila risiko penyakit jantung bisa meningkat ketika Anda kekurangan asupan kalium.
2. Menjaga tubuh dari inflamasi
Sawi putih juga mengandung antioksidan. Kandungan ini pada sawi putih memiliki manfaat atau khasiat untuk membantu tubuh melawan inflamasi sekaligus kerusakan sel.
3. membantu menurunkan tekanan darah
Ada beberapa jenis mineral yang terkandung di dalam sawi putih atau bok choy. Jenis mineral tersebut adalah kalium, kalsium, serta magnesium.
Kandungan mineral ini menjadikan sawi putih memiliki manfaat untuk menurunkan tekanan darah secara alami.
Selain itu, Anda yang mengalami hipertensi juga perlu meningkatkan asupan kalium apabila asupan natrium tergolong tinggi.
Baca Juga: Menghargai Diri Sendiri, 5 Zodiak Ini Punya Body Positivity Paling Tinggi
Kalium juga memiliki manfaat lainnya, yaitu membantu meredakan dinding pembuluh darah.
4. Menjaga kesehatan saluran pencernaan
Sembelit adalah kondisi yang bisa terjadi pada siapa saja, termasuk ketika tubuh kekurangan asupan serat serta cairan.
Maka dari itu, Anda dapat memanfaatkan kedua kandungan tersebut untuk membantu mencegah gangguan pencernaan pada diri Anda.
Baca Juga: Cara Mencegah Gagal Ginjal Akut Cukup dengan Tips Mudah Berikut
5. kadar gula dalam darah
penderita diabetes tidak bisa mengonsumsi dalam mengonsumsi makanan termasuk sayuran dan buah.
Maka dari itu, Anda bisa menjadikan sawi putih sebagai pilihan karena termasuk dalam jenis sayuran tanpa tepung.
Sawi putih atau pak choi ini mempunyai pengaruh yang tergolong rendah terhadap gula darah.
Selain itu, vitamin C, zinc, vitamin B1, dan mineral merupakan kandungan lain dalam sawi putih yang juga bermanfaat untuk mengontrol kadar gula dalam darah.***
