2. Menjaga fungsi jantung
Pada kol ungu terdapat senyawa antioksidan bernama anthocyanin yang dipercaya dapat menurunkan penyakit kardiovaskular. Hal tersebut juga dibuktikan oleh sebuah penelitian yang dimuat dalam American Journal of Clinical Nutrition.
Baca Juga: Menyikat Gigi di Siang Hari Bulan Ramadhan Membatalkan Puasa? Begini Jawaban Cerdas Buya Yahya
3. Mencegah kanker
Kandungan vitamin C yang tinggi pada sayur kubis tak hanya membantu memenuhi kebutuhan gizi harian saja, tetapi juga memiliki manfaat untuk melindungi tubuh dari serangan radikal bebas.
Radikal bebas sendiri adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak sel tubuh dan memicu berbagai penyakit, termasuk kanker.
4. Menurunkan tekanan darah
Peningkatan tekanan darah merupakan faktor risiko utama penyakit jantung koroner dan stroke.
Makanan dengan garam (natrium) yang tinggi dapat meningkatkan tekanan darah.Sebaliknya, makanan yang tinggi kalium bermanfaat untuk mengendalikan tekanan darah.
Baca Juga: Ramalan Zodiak Rabu 29 Maret 2023: Keberuntungan Pada Virgo! Kanker Dan Leo Bagaimana?