WARTA LOMBOK – Ada banyak cara mengambil hati orang tersayang terutama calon mertua.
Agar calon mertua bisa nerima kita menjadi menantunya cukup tunjukkan kita bisa membuatkan ia cemilan setiap harinya.
Untuk mndapatkan kesan baik dari calon mertua alangkah baiknya bawakan oleh-oleh berupa kue bantal karena cemilan satu ini digemari oleh banyak kalangan terutama ibu-ibu.
Tapi satu syarat, kue bantal yang dibikin sendiri guys, untuk itu mari pelajari dan praktekkan resep simple dibawah ini agar kita lolos menjadi menantu idaman ibu mertua.
Resep kue bantal ini dikutip wartalombok.com dari akun Instagram @lestarisahidin yang pastinya telah teruji rasanya.
Resep Kue Bantal.
Bahan A :
250gr tepung terigu protein tinggi (cakra kembar)
60gr gula pasir butiran halus
1 sdt ragi instan
1/2 sdt Baking Powder
Baca Juga: Ramalan Zodiak Gemini Hari ini 27 Desember 2021: Keuntungan Tak Terduga Mungkin Terjadi
Bahan B:
135gr susu cair
Bahan C :
35 margarin
1/2 sdt garam
Cara Membuat:
Baca Juga: Anda Pencinta Makanan Pedas? Ini Resep dan Cara Membuat Pentol Bakso Bumbu Sambal Mercon
1. Aduk bahan A, tuangi bahan B, uleni hingga tercampur rata dan setengah kalis, Masukkan bahan C hingga kalis (saya nguleninya tidak sampai elastis)
2. Istirahatkan selama 10menit dengan ditutup plastik atau lap bersih
3. Gilas adonan lebar,oles susu cair taburi dengan wijen sampai rata
4. Gilas ringan biar wijen menempel sempurna,potong-potong memanjang
4. Profing sampai mengembang hampir 2 kali dari ukuran awal
6. Goreng sampai matang kekuningan
Baca Juga: Waspada! Berikut 4 Masalah Kesehatan yang Beresiko Terjadi Jika Tubuh Terlalu Kurus
Sajikan dengan kopi atau teh hangat guys. Oh yah kue bantal ini sebenarnya bahan dasarnya sama dengan bahan roti pada umumnya yah.
Perbedaanya jika roti atau donat diulenin secara kalis sekali namun tidak dengan kue bantal, dan cairannya juga lebih encer kue bantal, mudah kan cara membuatnya.***