RASANYA MANTUL! Berikut Resep Bagaimana Membuat Sayur Bening Sawi Putih yang Menggugah Selera Makan

27 Juni 2022, 17:31 WIB
Masakan sayur bening sawi putih yang sangat enak /Tangkap layar YouTube.com/Dapur Mamah Hawa

WARTA LOMBOK - Artikel kali ini kita akan membahas bagaimana cara membuat menu dengan resep sederhana hanya bernama sayur bening sawi putih.

Tidak hanya ditumis, sawi putih juga bisa dibuat dalam berbagai bentuk hidangan yang lezat dan nikmat seperti sayur bening.

Dikutip Wartalombok.com yang diunggah dari kanal YouTube Dapur Mamah Hawa, berikut ini bahan, resep, dan cara membuat sayur bening sawi putih bakso dan bisa menjadi menu pilihan keluarga.

Baca Juga: Sinopsis Gopi, Pasrah! Mira Mengancam Mengakhiri Hidupnya, Dia Meminta Dharam Menikahi Canda

Baca Juga: Sinopsis Gopi, Jahat! Gaura Mencelakai Urvashi, Gopi Panik dan Langsung Membawanya ke Rumah Sakit

Satu bonggol sawi putih saya gunakan tujuh romba dipotong-potong, kita buang wujudnya, satu buah wortel dipotong-potong.

Selanjutnya satu batang daun bawang dipotong-potong, lalu satu batang daun seledri dipotong-potong.

Berikutnya satu buah tomat merah dipotong-potong, tiga siung bawang putih digeprek iris-iris, kemudian sepuluh buah bakso dipotong-potong.

Tumis bumbu tuangkan satu sendok makan minyak goreng, masukkan bawang putih tumis hingga harum.

Berikutnya masukkan batang daun bawang, masukan bakso lalu tambahkan 2700 mili air, tunggu airnya sampai mendidih.

Ketika kuahnya sudah mendidih, masukkan wortel lebih sehingga matang, wortelnya sudah matang masukkan sawi putih yang sudah dicuci bersih.

Setelah itu masukkan setengah sendok teh garam, satu sendok teh lalu jamur, satu sendok teh gula pasir, seperempat sendok teh merica bubuk.

Berikutnya masukkan daun bawang, tomat, masukkan daun seledri, masak sebentar sayur bening sawi putih. Jika sudah matang kita angkat dan kita sajikan.

Baca Juga: Menakjubkan! Inilah 5 Khasiat dan Manfaat Sayur Kubis untuk Kesehatan, Bisa Melancarkan Sistem Pencernaan

Adapun cara penyajiannya sangat sederhana dan cukup mudah sesuai selera masing-masing.
Tuangkan sayur bening sawi putih yang sudah matang ke atas piring atau wadah yang lain.

Setelah itu siapkan juga nasi putih sesuai porsi makan masing-masing, jangan lupa siapkan sendok jika sayur bening sawi putih masih panas.

Dan yang terakhir jangan lupa siapkan segelas air putih untuk minum, bisa juga ditambah dengan beberapa buah sebagai cuci mulut untuk penutup.

Sayur bening sawi putih baksonya sudah siap dinikmati. Demikian, semoga resepnya bermanfaat bagi keluarga dan menjadi pilihan menu untuk makan disaat santai.***

Editor: Muhamad Ilham

Sumber: YouTube Dapur Mamah Hawa

Tags

Terkini

Terpopuler