Network
1. Buang sumbu tape, mixer/blender semua bahan A sampai benar-benar halus, sisihkan. (tape jangan ada air, bisa dilap air nya pakai tissue).
Baca Juga: Jadikan Kebiasaan, Ini Manfaat Mengkonsumsi Air Putih di Pagi Hari Setelah Bangun Tidur
2. Campur & mixer semua bahan B hingga mengembang kental berjejak selama 15 menitan dgn speed tinggi. (step paling penting, adonan harus sampai putih, kental dan berjejak).
3. Setelah mengembang kental berjejak turunkan ke speed terendah, masukkan tape yg sudah dihaluskan, mixer asal rata saja sambil sesekali aduk pakai spatula spya tape tdk mengendap dibawah wadah.
4. Kemudian tuang semua bahan C yg sdh diayak, tuang dalam 2 tahap. Aduk menggunakan spatula hingga rata. (Jangan overmix).
Baca Juga: Soal Tes DNA Gala Sky, Haji Faisal Angkat Bicara Bungkam Doddy Sudrajat 'Pemikiran Gila'
5. Masukkan butter yg telah dicairkan dan pasta pandan ,aduk balik dgn spatula hingga tercampur rata (jangan overmix karena kue bisa bantat).
6. Tuang adonan ke dalam loyang
Saya pakai Brownie Pan Monna Bakeware
Beri topping sesuai selera.
7. Oven dengan suhu 160-170 derajat celcius selama 40 menit pakai api atas bawah atau hingga matang.
Selamat Mencoba.***
