• 1/3 buah paprika hijau, potong besar
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Olahan Ayam Goreng Mentega, Masakan yang Masuk Pada Masa Kolonial Belanda
• ¼ buah wortel, potong tipis
• 3 siung bawang putih, cincang.
• 2 batang daun bawang, bagi dua, bagian putih dan hijau, iris halus ( pisahkan )
• 150 gr daging has sapi, iris tipis.
• ½ sdt saus tiram
• ½ sdm maizena, larutkan dengan 2 sdm air.
Bumbu rendam :