Network
2. Campur santan dengan tepung tapioka, tepung beras, garam, susu kental manis dan gula pasir, aduk rata dan saring.
3. Bagi dua adonan, kemudian beri pewarna ungu pada adonan pertama. Aduk rata. Adonan ke dua biarkan berwarna putih.
4. Ambil adonan masing-masing 75 gr.
5. Kukus cetakan yg sudah diolesi dengan minyak, masukan adonan ungu masak selama empat menit, kemudian masukan adonan putih masak selama empat menit. Begitu seterusnya selang seling hingga cetakan penuh.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Kue Semprit yang Manis, Renyah dan Anti Gagal, Cemilan Istimewa di Rumah
6. Terakhir kukus selama 20 menit.
7. Angkat dan dinginkan, ambil kue dari cetakan dan potong-potong.
8. Kue siap disajikan.***
