3. Sambal kacang : Haluskan semua bumbu yakni kacang tanah, bawang goreng, bawang putih goreng, dan cabe kriting tambahkan air secukupnya, masak sambal kacang sampai meletup-letup tambahkan kecap, kaldu jamur, garam dan gula, koreksi rasa. Matikan api lalu kucurin dengan air jeruk limau. Biar makin fresh dan wangi.
4. Sajikan tahu telur tata diatasnya irisan timun seledri, kacang tanah goreng, taoge lalu siram dengan bumbu kacang. Sajikan bersama krupuk.
5. Siap dihidangkan.***