Kue Lumpur Surga Mempunyai Nama yang Unik, Biar Tidak Penasaran Akan Rasanya, Berikut Cara Membuatnya

WARTA LOMBOK  -  Kue lumpur surga merupakan puding santan dua lapis, berwarna hijau dan putih.

Bahan utama kue lumpur surga adalah tepung beras, terigu, santan, dan pandan.

Anda dapat menikmati kue lumpur surga dengan membuatnya sendiri di rumah. 

Seperti dikutip wartalombok.com dari akun instagram @mayasefry pada Minggu, Mei 2022, berikut resep kue lumpur surga.

Baca Juga: Resep dan Cara Mengolah Kue Lupis Cenil Manis, Jajanan Tradisional yang Gurih dan Pulen Legit

Bahan Ulat Hijau :

 3 butir telur

 150 gr gula kastor (bisa gula pasir)

 50 gr tepung terigu

 125 ml santan

 125 ml jus pandan (saya : deposit

  pandan)

lapisan putih :

 400 ml santan

 1 sdm tepung beras

 1 sdm jagung manis

 2 sdm gula pasir

 1/4 sdt garam

Baca Juga: Sinopsis Balika Vadhu: Mangala Murka Kundan Melecehkan Nimboli, Akhiraj Kabur dari Penjara

lapisan hijau :

 - kocok telur & gula dengan kumis   

   hingga gula larut, masukkan santan &

   setoran pandan suji, aduk rata.

 -Masukkan, aduk rata, lalu

   sari.

- Tuang ke dalam cup alumunium foil, isi

   3/4 nya saja, kukus 20 menit dengan

   api sedang.

Baca Juga: Digemari Khalayak Rame, Berikut Resep Biskuit Keping Cokelat Nutella yang Bisa Anda Bikin Sendiri di Rumah

lapisan putih :

- Campur semua bahan dalam panci,   

  aduk rata, lalu masak di api kecil,

  sambil terus di aduk hingga adonan

  meletup-letup.

- Tuang lapisan putih di atas lapisan

   hijau, kukus kembali 10 menit.

- Angkat & sajikan dingin lebih nikmat.

Demikian resep kue lumpur surga, selamat mencoba.