Network
WARTA LOMBOK - Jajanan tradisional yang wajib ada dalam setiap acara pernikahan atau acara hajatan adalah wajik.
Bahan dasar pembuatan wajik adalah ketan yang dipadukan dan dikreasikan dengan berbagai rasa. Proses pembuatannya pun terbilang cukup sederhana.
Termasuk kategori kue basah, wajik memiliki tekstur yang lembut dan rasanya yang legit membuat kue satu ini tidak boleh tidak ada saat hajatan dilangsungkan.
Bagi Anda yang penasaran, berikut kami sajikan resep wajik gula merah legit yang bisa Anda coba di rumah.
Dikutip wartalombok.com dari postingan akun Instagram @husnacookings pada Selasa, 31 Mei 2022, berikut resep wajik gula merah legit.
Bahan-bahan :
• 500 gr beras ketan
• 500 ml santan kental (200 ml untuk aron, 300 ml untuk masak kue wajik)
• 350 gr gula Jawa
