Network
2. Klo sudah kalis bulatlan adonan, masing2 bagi menjadi 30 gram. Kemudian rendam dalam minyak goreng selama minimal 2 jam
3. Untuk bihun : rebus air sampai mendidih. Matikan api, masukkan bihun aduk sampai lunak. Kemudian tumis bumbu hslus bihun masukkan wortel aduk rata sampai agak layu, tuang bihun aduk sampai tercampur rata. Tambahkan daun bawang, saus tiram, kaldu jamur dan garam. Aduk 2 koreksi rasa.
4. Tetelan, potong dadu sisihkan, kemudian tumis bumbu halus tetelan masukkan daun jeruk tambahkan saus tiram.
Demikian resep Martabak Kampung, selamat mencoba.***
