Network
WARTA LOMBOK - Minangkabau memang terkenal dengan kuliner yang memiliki citarasa yang bisa menggugah selera makan.
Salah satu kuliner yang cukup familiar adalah gulai pakis. Sayuran ini biasanya dijadikan sebagai menu hidangan sarapan atau lauk harian.
Selain itu, gulai pakis juga sering disandingkan dengan ketupat atau lontong. Citarasa dari sayuran ini dijamin bisa menggugah selera makan.
Yuk Anda juga bisa membuatnya sendiri di rumah, simak resep dan langkah-langkahnya berikut ini.
Berikut resep dan cara membuat gulai pakis sebagaimana dikutip wartalombok.com dari akun Instagram @dapur_izma pada 13 September 2022.
Bahan-bahan :
· 2 ikat pakis, petiki daun dan pucuknya yang muda
· 300 gram udang
