Network
WARTA LOMBOK - Resep kali ini akan membahas tentang bagaimana cara mengolah udang menjadi menu makanan sederhana dengan citarasa gurih dan lezat. Cocok sebagai menu pelengkap makan siang.
Banyak cara mengolah udang yang bisa dicoba, salah satunya adalah tumis buncis udang yang gurih. Citarasanya akan semakin lengkap jika dipadukan dengan saus telur asin.
Anda juga bisa membuatnya di rumah dengan cara menyimak resep dan langkah-langkah membuatnya dalam artikel ini.
Baca Juga: Resep Tumis Pokcoy Bawang Putih yang Enak Menggugah Selera
Dikutip wartalombok.com dari akun Instagram @luis_widarto pada 25 September 2022, berikut resep dan cara membuat tumis udang buncis saus telur asin.
Bahan :
- 300 gr udang besar, kupas
- 150 gr buncis, iris serong
- 6 butir bawang merah, iris tipis
- 4 siung bawang putih, iris tipis
- 1/2 buah bawang bombay, iris panjang
- 3 sdm Minyak Jagung Tropicana Slim untuk menumis
Bahan Saus
- 1 sachet Tropicana Slim Bumbu Saus Telur Asin
- 3 siung bawang putih cincang
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Omelette Enak, Cepat Dibuat, dan Praktis
- 1 buah cabe merah besar, iris serong
- 3 sdm Minyak Jagung Tropicana Slim untuk menumis
Cara Membuat :
1. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan bombay sampai harum, masukkan udang, tumis sampai udang berubah warna.
2. Selanjutnya masukkan buncis tumis sampai buncis layu lalu angkat, susun di piring saji.
3. Saus : Panaskan minyak tumis bawang putih dan cabe merah sampai harum masukkan "Tropicana Slim Bumbu Saus Telur Asin" aduk sampai berbusa, angkat.
Baca Juga: Bisa Jadi Ide Jualan, Berikut Resep Ayam Geprek Jogja yang Nikmat dan Pedasnya Nampol
4. Siramkan saus telur asin di atas tumisan udang dan buncis, sajikan.
Demikian resep dan cara membuat tumis udang buncis saus telur asin. Selamat mencoba.***
