Network
Cara Membuat :
1. Bahan isian : tumis bawang putih hingga wangi lalu masukkan ubi jalar dan wortel, beri air secukupnya aduk-aduk kemudian masukkan laksa, merica, garam dan kaldu, tidak lupa juga bubuk daun seledri dan daun bawang, lalu aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata, koreksi rasa lalu Sisihkan hingga dingin.
2.Bahan kulit : Campur terigu, garam dengan margarin lalu uleni hingga texture berpasir, setelah itu masukkan air hangat sedikit demi sedikit, uleni hingga tercampur rata, lalu tambahkan minyak uleni lagi, kemudian diamkan selama 15 menit.
Baca Juga: Wanginya Bikin Gak Sabar Ambil Nasi, Berikut Resep dan Cara Membuat Sup Kentang Kacang Merah
3.Bagi adonan kira-kira 30gr lalu gilas, isi dengan bahan isian lalu tutup pinggiran dengan cara ditekan-tekan sampai tertutup, kemudian bentuk pinggirannya sesuai selera, lakukan sampai adonan habis.
4. Kemudian goreng dengan minyak yang sudah panas di api sedang hingga kecoklatan.
Itulah resep dan cara membuat jalang kote camilan penunda lapar yang super gembul.***
