Harum dan Menggiurkan! Resep Memasak Ayam Lodho Khas Tulungagung

WARTA LOMBOK – Ayam lodho merupakan salah satu olahan ayam tradisional khas Tulungagung.

Keunikan olahan ayam lodho terletak pada kuah santan yang kental, rasanya gurih enak dengan cabai pedas plus aroma bakar yang wangi dan harum.

Perpaduan bumbu remah dan santan dengan aroma bakarnya sangat menggiurkan, lebih enak lagi jika dinikmati dengan nasi putih.

Baca Juga: Resep Ala Rumahan! Berikut Cara Memasak Ayam Suwir Sederhana Manis dan Gurih

Dikutip wartalombok.com dalam postingan yang diunggah akun Instagram @liputanresep pada 21 Januari 2022, berikut resep membuat ayam lodho khas tilungagung.

Bahan-bahan :

1. 500 gr ayam

2. 700 ml santan sedang

3. Garam dan kaldu bubuk secukupnya

4. 1 lembar daun salam