1. 6 buah bawang putih, loveng halus
2. 7 buah cabe merah besar, diblender halus
3. 5 lembar daun jeruk, sobek-sobek
4. 3 sdm gula pasir
5. ½ sdm garam
6. 1 sdt cuka
7. Udara secukupnya
Cara mengolah :
Baca Juga: Segar dan Enak! Inilah Resep Mengolah Es Cincau Manis dan Dingin
1. Kupas kentang, iris dan bentuk bebas.