Network
WARTA LOMBOK - Jika anda baru mendengar nama 'air nabeez', ini adalah minuman dari campuran air putih dan buah kurma yang telah direndam selama semalam.
Selain kurma, minuman ini juga bisa dibuat dari kismis atau campuran kismis dan kurma. Air nabeez sudah dikonsumsi sejak lama dan diklaim memiliki beragam khasiat bagi kesehatan.
Air nabezz ini adalah salah satu minuman favorit Rasulullah SAW. Beliau sangat menyukai minuman ini karena kurma yang direndam menjadi lunak dan lembut sehingga mudah ditelan.
Baca Juga: 7 Sunnah Nabi tentang Kebiasaan Sehar-hari dan Cara Menjaga Kesehatan Tubuh
Baca Juga: 5 Minuman Rekomendasi Para Peneliti untuk Penderita Hipertensi atau Darah Tinggi
Segala hal tentang Nabi Muhammad SAW, yang merupakan sosok teladan bagi umat Islam, bisa ditiru. Termasuk salah satu kegemaran beliau dalam hal kuliner yaitu air nabeez.
Kali ini kita akan membahas manfaat dan sekaligus cara membuat air nabeez yang baik dan benar.
Nabeez ini adalah air rendaman kurma atau kismis, yang didiamkan selama 6-12 jam. Lewat 12 jam sebaiknya tidak dikonsumsi karena dikhawatirkan terjadi proses fermentasi dan menjadi khamr (beralkohol).
Ambil kurma dengan hitungan ganjil 5-7 taruh dalam wadah tertutup dan tambahkan air, boleh didiamkan d suhu ruang atau lemari es.
Berikut beberapa manfaat dari air nabezz yang baik untuk kesehatan:
1. Mencegah rambut rontok
2. Mencegah masalah jantung
3. Menjaga kesehatan otak
4. Membantu proses detoksifikasi
5. Minuman beralkali
6. Meningkatkan daya tahan tubuh
7. Menghilangakn kolesterol jahat
8. Kaya kandungan kalium
9. Menstabilkan tekanan darah
10. Menguatkan sistem syaraf
Selain manfaatnya yang sangat baik untuk kesehatan, rasa air nabeez juga enak dan lembut.
Baca Juga: Resep dan Cara Mudah Membuat Puding Buah Perisa Cokelat
Baca Juga: 3 Minuman Sehat yang Membantu Mengatur Mood, Anda Bisa Membuatnya di Rumah
Bahan-bahan yang diperlukan antara lain:
- Kurma ganjil 5-7 butir
- himsalt seujung sdt
- Daun mint
- Air putih 200-300ml
Berikut cara mudah membuat air nabezz:
Tuangkan air matang ke dalam wadah. Masukkan kurma yang sudah dibuang bijinya, dan carik-carik isi kurma.
