Network
Alpukat baik bagi ibu hamil. Kandungan asam folatnya amat dibutuhkan janin, agar otak dan tulang belakangnya dapat tumbuh sehat sempurna.
Baca Juga: Karya Tulis Anda Teridentifikasi Banyak Plagiatnya, Berikut Cara Menurunkan Hasil Plagiasi Turnitin
Satu buah sedang alpukat mengandung 114 mkg asam folat, sudah memenuhi 30 persen kecukupan asam folat harian yang dianjurkan.
Selain asam folat, kandungan vitamin B-kompleks lain yang tersimpan dalam alpukat adalah vitamin B6. Penting untuk mengontrol fungsi sistem saraf.
Rendahnya konsentrasi vitamin B6 dalam darah mudah menimbulkan mual-mual pada trimester pertama kehamilan.
Nah, makan alpukat pada pra-kehamilan dan selama hamil dapat mencegah mual karena ngidam.
Baca Juga: Ayam Rebus Solusi Bagi Anda yang Bosan dengan Gorengan, Berikut Resep dan Cara Membuatnya
Belakangan sejumlah ilmuwan menemukan fakta baru. Alpukat sarat glutation, senyawa fitokimiawi alami non-gizi yang berkhasiat.
Glutation merupakan antioksidan kuat pengusir beragam kanker, khususnya kanker mulut dan tenggorokan, serta mencegah serangan jantung.
Dibandingkan dengan pisang, apel, blewah, mapun anggur, kandungan glutation dalam alpukat 3 kali lipatnya.
