Network
WARTA LOMBOK - Pare adalah salah satu jenis buah yang memiliki rasa pahit khasnya dan membuat banyak orang mungkin tidak menyukainya.
Namun, pare segar dan dalam kondisi mentah memiliki kandungan nutrisi seperti seperti air, kalori, protein, lemak, karbohidrat, serat, kalsium, fosfor, zat besi, natrium, kalium, tembaga, zinc, retinol, beta karoten, karoten total, thiamin, riboflavin, niacin, vitamin C.
Pare juga mengandung berbagai vitamin, seperti vitamin A, C, E, B1, B2, B3, dan B9. Selain itu pare juga mengandung mineral, seperti kalium, kalsium, zinc, magnesium, fosfor, dan zat besi, serta kandungan senyawa antioksidan, seperti fenol, dan flavonoid yang baik bagi tubuh.
Baca Juga: Mencegah Diabetes! Inilah Khasiat Buah Lobak untuk Kesehatan Tubuh
Dikutip wartalombok.com dari video yang diunggah kanal YouTube Kunci Sehat pada 23 Mei 2023, inilah manfaat pare.
- Mengendalikan gula darah
Pare memiliki kandungan magnesium yang berfungsi untuk memaksimalkan kerja hormon insulin. Magnesium yang anda peroleh melalui pare dapat memaksimalkan insulin yang bertugas mengatur kadar gula darah.
Sehingga pare bisa anda jadikan sebagai pilihan makanan untuk membantu menurunkan gula darah. Selain itu, pare juga mampu mencegah penumpukkan glukosa dalam darah dan memindahkannya ke hati, otot, dan jaringan lemak.
- Menjaga kesehatan mata
Pare mengandung senyawa flavonoid yang bisa membantu meningkatkan kesehatan mata anda. Kandungan lain pada pare juga dapat mencegah katarak dan glaukoma yang disebabkan oleh komplikasi diabetes.
Baca Juga: Melancarkan Pencernaan! Inilah Khasiat dan Manfaat Tomat untuk Kesehatan
