Malas ke Toko Buat Beli Kue Bolu Gulung Mini? Jangan Khawatir, Berikut Resep dan Cara Membuatnya

WARTA LOMBOK – Bolu atau kue bolu adalah kue yang berbahan dasar tepung, gula, dan telur.

Untuk para pecinta kue mestinya sudah tidak asing lagi dengan kue yang satu ini.

Di toko kue biasanya banyak pilihan rasa dan model, tinggal disesuaikan dengan keinginan.

Baca Juga: Sinopsis Balika Vadhu, Jagdish Temui Gauri di Mumbai, Kalyani Tak Ingin Melihat Anandhi 'Jauhkan Anandhi!!'

Salah satu kue bolu yang selalu menjadi favorit dan pilihan untuk disantap adalah kue bolu gulung mini.

Tetapi jika di tempat kalian tidak ada toko kue atau jauh dari toko kue bahkan mungkin kalian merasa malas keluar rumah, jangan khawatir kalian bisa membuatnya sendiri di rumah.

Dikutip wartalombok.com dari Instagram @resephits_masakini pada Jumat, 17 Desember 2021, berikut resep dan cara membuat kue bolu gulung mini.

Bahan setengah loyang loaf 14x24 cm

Bahan A :

Baca Juga: Ada di Indonesia! Dahsyatnya Gunung Berapi 'Supervulkan' Apabila Meletus

1. 3 butir telur

2. 100 gram gula pasir

3. 4 gram emulsifier

4. ½ sendok teh vanilla cair

Bahan B :

1. 90 gram tepung terigu protein tinggi

2. 5 gram susu bubuk

Baca Juga: Fakta Menarik Gaun Saree Pernikahan Katrina Kaif, Kerajinan Tangan yang dibuat Selama 75 hari 

3. 5 gram tepung maizena

Bahan C :

1. 75 gram minyak goreng

2. 1 sendok makan susu kental manis

Langkah :

1. Mixer bahan A hingga putih mengembang dan berjejak kemudian matikan mixer.

2. Masukkan bahan B sambil diayak dan aduk bolak-balik dengan spatula hingga rata.

Baca Juga: Unik! 5 Negara di Dunia ini Menggunakan Bahasa Jawa untuk Komunikasi

3. Lalu masukkan bahan C dan aduk bolak-balik hingga rata.

4. Bagi menjadi 3 bagian :

- 1 bagian putih

- 1 bagian teteskan 1 tetes warna pink

- 1 bagian teteskan 2 tetes warna pink

Langkah selanjutnya:

Baca Juga: Pratyusha Banerjee Gantung Diri, Kekasihnya Rahul Raj Singh Menangis Histeris, Penggemar Tuding air Mata Buaya 

1. Panaskan kukusan, tutupnya dibungkus kain bersih.

2. Oles loyang dengan margarin, alasi kertas roti dan oles lagi.

3. Tuang bahan putih ke dalam loyang, kukus selama 7 menit.

4. Lalu tuang bahan pink diatasnya dan kukus selama 7 menit.

Baca Juga: Tren Dekorasi Rumah Tahun 2022 Bikin Heboh Para Desainer

5. Terakhir tuang bahan warna pink yang agak pekat lalu kukus selama 13 menit.

6. Setelah 13 menit angkat dan keluarkan dari loyang

7. Potong tipis-tipis memanjang lalu oles masing-masing dengan selai buah atau butter cream.

8. Gulung perlahan, usahakan selagi adonan masih panas untuk menghindari pecah.

Baca Juga: Bolehkah Memasang Cermin Menghadap Pintu Depan? Feng Shui: Energi Kembali Memantul ke Luar

9. Lakukan hingga semua bahan habis.

10. Sajikan dan siap untuk disantap.

Bagaimana, mudah bukan? Selamat mencoba.***