Ini Soto Kediri Terminal Tamanan Mojoroto yang Terkenal Sejak Tahun 1969, Berikut Resep dan Cara Membuatnya

• 4 batang serai digeprek

• 8 lembar daun salam

• 12 lembar daun jeruk

• 1 buah tomat ukuran sedang, dipotong-potong

• 2 tangkai daun bawang,ikat

• 2 tangkai seledri, ikat

Baca Juga: Resep Soto Sulung Khas Surabaya, Terkenal Dengan Isian Dari Jeroan Sapi

• Garam, gula, kaldu bubuk secukupnya

Bumbu halus :

• 20 siung bawang merah