Penasaran dengan Menu Ikan? Berikut Resep Membuat Ikan Dori Sambal Matah yang Super Pedas dan Nikmat

2. Kocok telur, celupkan ikan, masukkan ke campuran tepung terigu dan maizena, gulingkan ikan ke tepung sampai rata.

3. Panaskan minyak, goreng ikan sampai kekuningan.

Baca Juga: Jangan Terkecoh! 4 Mitos Kesehatan Seksual dan Reproduksi Wanita yang Masih Dipercaya hingga Kini

Sambal matah:

1. Iris-iris semua bahan sambal, lalu taruh di mangkuk, beri garam, terasi dan gula lalu aduk rata dengan sendok.

4. Panaskan minyak di wajan sampai benar-benar panas, lalu siram ke mangkuk.

5. Beri perasan jeruk nipis, koreksi rasa.

6. Sajikan bersama dori crispy.

Demikian resep membuat dori sambal matah. Selamat mencoba.***