WARTA LOMBOK - Salah satu makanan favorit khas dari Jawa Timur adalah rawon. Makanan ini biasanya dibuat dari daging sapi dengan kuah berwarna hitam pekat.
Rasanya yang empuk dengan tampilan kuah berwarna hitam pekat selalu menarik untuk disantap.
Bahkan rawon daging sapi ini bisa dijadikan sebagai hidangan saat mengadakan acara hajatan di rumah.
Bagi Anda yang ingin mencoba membuatnya, berikut resep dan cara membuat rawon daging sapi seperti dikutip wartalombok.com dari akun Instagram @luis_widarto pada 27 September 2022.
Bahan :
- 500 gr daging sapi
- 1 ltr air
- 3 ruas lengkuas, memarkan