Bikin Nagih ! Catat Inilah Resep Ikan Kembung Bumbu Acar yang Enak dan Segar

1. Ikan kembung dibersihkan terlebih dahulu, iris 2x dibagian badannya lalu goreng sampai kering.
2. Tumis sampai harum dan bumbu sudah keliatan matang, tambahkan air kira-kira setengah gelas belimbing.
3. Aduk dan masukkan gula, garam, kaldu bubuk
4. Tunggu sampai bumbu mengental.
5. Jika sudah mengental, masukkan cabe rawit, daun bawang yang sudah diiris.
6. Jika sudah masukkan ikan, masak dibolak-balik agar bumbu meresap. Tes rasa.
7. Ikan kembung bumbbu acar siap diangkat dan sajikan.

Selamat mencoba.***