5. 2 butir telur ( putih + kuning ) ditambah 1 kuning telur ukuran besar
6. 2 iris perasan jeruk nipis, supaya nggak terlalu berarona telur
7. ½ sdt garam/takaran dikira-kira aja
8. 1 sdm gula pasir
Bahan Isi/ Unti Kelapa :
Baca Juga: Super Enak! Inilah Resep Mudah Membuat Ayam Woku Khas Manado
1. 1 buah kelapa muda ukuran sedang, jangan pilih kelapa yang terlalu lembek
2. 1 bks kecil/65 ml santan instan
3. Gula merah/gula jawa aren, pilih gula yang kualitasnya bagus berwarna coklat gelap agar hasil inti kelapa wangi gurih dan legit
4. ¼ sdt kurang/dikira-kira bisa diskip karena ada gula merah yang udah berasa asinnya