Network
Bawang putih (Allium sativum) adalah bumbu populer dengan aroma dan rasa yang kuat. Orang telah menggunakannya dalam pengobatan tradisional selama ribuan tahun untuk mengobati radang sendi, batuk, sembelit, infeksi, sakit gigi, dan banyak lagi.
Baca Juga: Berikut Tips Bagaimana Cara Meningkatkan Energi Anda
3. Kunyit
Kunyit (Curcuma longa) adalah bumbu masakan India yang populer digunakan orang sejak zaman kuno. Itu dikemas dengan lebih dari 300 senyawa aktif.
Yang utama adalah antioksidan yang disebut kurkumin, yang memiliki sifat anti-inflamasi yang kuat.
4. Kapulaga
Kapulaga (Elettaria cardamomum) adalah rempah-rempah asli Asia Tenggara. Kapulaga memiliki rasa manis dan pedas yang kompleks.
Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi suplemen kapulaga dapat mengurangi penanda inflamasi seperti CRP, IL-6, TNF-α, dan MDA. Selain itu, satu penelitian menemukan bahwa kapulaga meningkatkan status antioksidan hingga 90 persen.
5. Lada hitam
Lada hitam (Piper nigrum L.) dikenal sebagai raja rempah-rempah, karena populer di seluruh dunia. Secara tradisional, orang menggunakan lada hitam untuk mengobati kondisi kesehatan tertentu, seperti asma, diare, dan banyak penyakit lambung lainnya.
