Selain Batik, Pekalongan Juga Terkenal dengan Soto Khas dari Bumbu Tauco, Yuk Simak Resep dan Cara Membuatnya

- 23 Desember 2021, 16:10 WIB
Soto Pekalongan memiliki ciri khas bumbu yang berasal dari fermentasi kacang hijau.
Soto Pekalongan memiliki ciri khas bumbu yang berasal dari fermentasi kacang hijau. /Instagram.com/@desytariyem

5. Masukkan taoco, tumis sebentar

Baca Juga: Kamu Orang yang Susah Memulai Obrolan? Berikut Tips Agar Mengobrol Lebih Seru

6. Kemudian masukkan semua bumbu tumisan ke air rebusan daging

7. Tambahkan gula dan kecap, koreksi rasanya

8. Bila daging sudah empuk potong-potong,tata potongan daging di mangkuk

Baca Juga: Ada Gia Manek dan Mohammad Nazim, Berikut Daftar Pemenang International Iconic Awards 2021

9. Beri soun dan taburi dengan irisan daun bawang dan daun seledri

10. Tuang kuah soto, taburi bawang goreng

11. Bila suka beri perasan jeruk nipis dan sambal

Baca Juga: Susah Tidur Malam? Ini 5 Faktor Penyebab Utamanya Menurut dr. Sungadi Santoso

Halaman:

Editor: ElRia Shd

Sumber: Instagram @desytariyem


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah