Baca Juga: Balika Vadhu Hari Ini, Shiv Memaksa Melakukan Malam Pertama, Anandhi: Aku Belum Sanggup untuk Itu!
Kuliner khas Indonesia yang satu ini banyak dijual dengan menambahkan nama daerah asal masakan tersebut.
Bahkan hampir semua daerah di Indonesia memiliki nama soto sendiri dengan keunikan rasa, resep, dan komposisi yang berbeda.
Nah, kali ini kita akan membahas keunikan resep dan cara membuat soto dari beberapa kota di Indonesia berikut ini.
1. Soto Ayam Betawi
Siapa yang tidak kenal dengan soto khas Jakarta ini, apa lagi yang sudah lama tinggal di ibu kota tercinta ini.
Semua orang pasti pernah mencicipi Soto Jakarta yang enak dan gurih ini, ada yang menyebutnya Soto Jakarta, ada yang menyebutnya Soto Betawi.
Soto betawi memiliki kuah putih dan diisi dengan daging atau dengan campuran Sandung lamur.
Kuah putih dari Soto Betawi berasal dari susu, namun karena harganya yang mahal bisa juga menggunakan santan sebagai penggantinya.