5. 10 buah cabai rawit
6. ½ sdt kunyit bubuk
7. 1 sdt ketumbar bubuk
Baca Juga: 25 Resep dan Cara Membuat Soto Khas dari Daerah Indonesia yang Bisa Dibuat Sendiri
8. ½ sdt merica bubuk
9. 7 buah asam sunti
10. 1 sdt kelapa gonseng, haluskan
Cara membuat:
1. Bersihkan ikan lalu rebus dengan jeruk nipis dan garam sampai air kering. Kemudian filet dan buang tulangnya, sisihkan.
2. Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah, daun kari, dan daun pandan hingga wangi.