Network
WARTA LOMBOK - Hampir semua yang terdapat pada pohon pepaya dapat diolah menjadi berbagai jenis kuliner. Mulai dari daun, buah, dan kembang pepaya atau lebih dikenal dengan sebutan kembang kates.
Namun, tidak semua orang menyukai kembang kates, karena cita rasanya yang pahit menjadikan pecinta kuliner yang berasal dari pohon pepaya tersebut jarang mengolahnya.
Hanya orang-orang tertentu yang sering mengkonsumsi kembang kates.
Dikutip Warta Lombok dari akun Facebook Resep Masa Kini, berikut resep dan cara mengolah kembang kates anti pahit.
Bahan:
• 200 gr kembang kates
• 1/2 bh tempe
• 3 sdm teri asin
