Manfaat Bengkoang untuk Kesehatan Tubuh yang Menakjubkan, Salah Satunya Menurunkan Risiko Kanker

Menurut penelitian, kandungan inulin pada bengkoang mampu meningkatkan frekuensi buang air besar saat Anda mengalami sembelit.

2. Menjaga kesehatan jantung

Kandungan serat di dalam bengkoang juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung.

Asupan serat yang tercukupi dapat menghambat penyerapan dan mengurangi jumlah kolesterol, sehingga baik untuk mengatasi kolesterol tinggi.

Efek bengkoang terhadap penurunan kolesterol ini dapat mencegah terjadinya pembentukan plak atau penyumbatan pada pembuluh darah jantung.

3. Mencegah dehidrasi

Seperti yang telah dijelaskan di awal, bengkoang kaya akan kandungan air.

Baca Juga: Ingin Tidur Nyenyak? Berikut 5 Jenis Makanan yang Harus Dihindari

Konsumsi bengkoang tak hanya mengenyangkan, namun juga dapat mencukupi kebutuhan cairan tubuh sehingga Anda tercegah dari dehidrasi.

4. Menurunkan risiko kanker

Bengkoang mengandung antioksidan, seperti vitamin C, yang berperan menangkal paparan radikal bebas.

Selain menangkal radikal bebas, kandungan vitamin C pada bengkoang juga bermanfaat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh, sehingga membuat Anda tidak mudah sakit.

5. Meningkatkan fungsi otak

Meski dalam jumlah kecil, kandungan vitamin B6 dalam bengkoang ternyata memiliki manfaat yang besar bagi kesehatan.