• 5 kemiri
• 5 cm kunyit
• Garam secukupnya
• Gula secukupnya
• Kaldu jamur secukupnya
• 5 lembar daun jeruk sobek-sobek kasar
• 2 batang sereh ambil putihnya memarkan
Baca Juga: Resep dan Cara Mudah Membuat Cireng Crispy Bumbu Rujak yang Layak Dicoba
Bumbu pelengkap untuk pepes:
• 5 serai ambil putihnya, iris